Tudo e nada

E, por enquanto, só me apetece dizer isto:

Num momento somos tudo, somos grandes, saudáveis, temos vidas fantásticas, preocupamo-nos com coisas estúpidas, levamos tudo muito a peito e, noutro momento, não somos nada, somos mais pobres em todos os aspetos, e... era só isto!!!

7coisas

Passou um mês, quem diria! Creio que ainda não saboreei como deve ser o outono que já caminha a passos largos para o fim.

Ultimamente, sete coisas que me fazem sentir bem...

1. {Esta paz de espírito que me preenche há já algum tempo, com uma força incompreensível}

{Convívio familiar} 2.

3. { Fazer experiências na cozinha, sim, porque a cozinha é um laboratório}

{Ter um projeto em mãos} 4.

5. {Olhar a minha árvore de natal, sob a escuridão da sala e sentir o conforto em redor}

{O saco de água-quente} 6.

7. {O meu brainstorming constante}

Tão piroso que ele é

Segunda de reflexão

Nesta segunda, com um sol deslustrado, a minha cabeça está a mil, os pensamentos passam a uma velocidade supersónica acerca da realidade que rodeia. Às vezes fico assim, mais parva do que nunca, pode ser que resulte em algo que se aproveite...

Mistura manhosa

Num tacho, junte o açúcar com a água, deixando ferver até conseguir o ponto pérola. Enquanto arrefece, numa tigela, junte a farinha com o leite, os ovos inteiros, as gemas e misture bem com um fuê. Junte, posteriormente, a calda de açúcar e mexa sempre. Passe por um filtro para outro recipiente, tape com película aderente e deixe no frigorífico durante um dia. Unte pequenas formas com manteiga e encha bem com a mistura, leve ao forno a 180 ºC.

{Xiquinhos}

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Essenciais

1 kg de açúcar

8 ovos + 2 gemas

100g de farinha

1/2 l de água

Leite qb

Notas nada importantes
Normalmente nestas quantidades e no meu fogão demora cerca de 20 min a atingir o ponto pérola, mas já sabem, varia sempre e não convém deixar tempo demais. Podem, também, adicionar juntamente com os ovos e o leite, um pouco de extrato de baunilha.

A receita é do papá, de há muitos anos e é típica da zona onde moramos.

Ela acha que são umas pequenas bombas calóricas, ele adora de perdição!

Em pensamento

Hoje foi um dia em que o meu pensamento esteve com eles, esteve e está porque como já referi aqui, são alturas em que o chão nos foge debaixo dos pés, em que o mundo passa a girar ao contrário e as más noticias nos assombram... Quando digo más noticias é pelas saudades, pela falta da presença física, das suas expressões e por perdermos mais um amigo... Continuarei em oração, porque como meus manos que são, o meu coração também chora!!!*

"Preciosa é à vista do Senhor a morte dos seus santos" Salmos 116:15 ♥

Sou só eu...

Sou só eu que prefiro que ganhe o sporting?

Paul Walker

Bom Domingo*

Her Shoes ǁ11

São das peças de inverno imprescindíveis, elegantes, algumas intemporais e ficam bem com quase tudo e em toda a gente, basta que se escolha o modelo certo... são os botins!!!

Lanidor

AlexanderWang/AlexandreBirman/ChristianLouboutin

Dior/Gucci/YvesSaintLaurent

Thanksgiving

Gratidão, é uma boa palavra, não é?

Gosto deste feriado e tenho muita pena que por cá não se festeje. Os meus primos estarão por esta altura a namorar num parque, a passear ou a arrastar com os pés, as folhas secas dos plátanos. Provavelmente, a minha prima terá um peru temperado, prontinho a ir ao forno e uma grande variedade de doces, principalmente, bolachas... Ai, como eu suspiro, que bem que se estaria no Canada.

Os primeiros Dias de Ação de Graças na Nova Inglaterra eram festivais de gratidão a Deus, em agradecimento às boas colheitas anuais. Por esta razão, o Dia de Ação de Graças é festejado no outono, após a colheita ter sido recolhida e é comemorado na quarta quinta-feira de novembro. Atualmente, tanto nos Estados Unidos quanto no Canadá, o Dia de Ação de Graças é geralmente um dia em que as pessoas utilizam o tempo livre para ficar com a família, fazendo grandes reuniões e jantares familiares. É também um dia em que muitas pessoas dedicam seu tempo para pensamentos religiosos, cultos na igreja e orações. Fonte: wikipédia

Cá por casa, será mais ou menos assim...

Estou (muito) grata:

 Pelas pessoas que tenho na minha vida e que me conhecem bem

Pela saúde

Pelas conquistas dos últimos quatro anos

Por ter um Deus, incrivelmente especial e que mudou a minha vida

 Pelo local onde vivo